SANTOS TRISTAR - BRÉSIL

Le Santos Tristar est un café d’exception, fruit du travail passionné de la coopérative Cooxupé, l’une des plus anciennes coopératives caféières du Brésil. Fondée en 1932, Cooxupé regroupe aujourd’hui plus de 12 000 membres, principalement de petits producteurs situés dans les régions du sud de Minas et du Cerrado, deux zones emblématiques pour la culture de café de spécialité.

Pays : Brésil
Région : Alto Mogiana
Altitude :  900 – 1100 m
Variété : Catuai, Mundo Novo
Méthode : Naturelle
Type de récolte : Mécanique et manuelle

Note aromatique : notes de noisette grillées, légère touche de vanille et son goût de chocolat noir apportent une profondeur unique à chaque tasse. Parfait pour les amateurs d’expresso puissant et aromatique.

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• Le Santos Tristar se distingue par son profil aromatique révélateur. Ce café vous invite à découvrir des notes subtiles de :

  • Chocolat noir
  • Noisette
  • Vanille
  • Légers accents fruités 
    
• Sa texture douce et ses arômes harmonieux font du Santos Tristar une expérience incontournable pour les amateurs de café exigeants.